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                欧锦和大师花甲授徒仪式圆满成功!各路名厨展示拿手菜品!

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                大董先生认为,东方料理讲究色、香、味、形以及四时变化,一盘精心料理的菜肴,是让食客通过色香味形来体验这种意境的好方法。

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                成菜鱼皮汁浓,咸鲜微辣,麻花香脆,十分惹味。

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                有厨友留言问,虾丸怎么做能口感Q弹,那么,就让农大厨来给大家示范一下吧——

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                主料可以用作甜点;边角料又可以用来摆盘,一物两用。

                各种厨师服大对比,穿过前两种的,已经是大师了

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